Miyabi Toishi Pro Slipesten 210x70x24 #1000 grit

Denne praktiske slipesteinen fra Zwelling sin serie Miyabi er produsert i Japan. Steinen har en størrelse på 21x7x2,5cm og slipestenen skal fuktes i vann før du bruker den. Den kan brukes på alle knivtyper – med unntak av kjeramiske kniver. Miyabi kniver og tilbehør er et samarbeid mellom Zwilling og Kokkene Rokusaburo Michiba, den første japanske Iron Chef og kokken Masaharu Morimoto, den mest berømte japanske Iron Chef. Miyabi kniver er laget på de urgamle japanske tradisjonene og de moderne tyske ingeniør- og fabrikasjonstradisjone. Miyabi sine kniver gir deg eksepsjonelt skarpe kniver med refinert skjønnhet, finesse og kvalitet som er så inngarvet i den japanske kulturen.