Hakata Santoku 18 cm fra Chroma.
BEST I TEST da Testfakta prøvde kokkekniver!
CHROMA Type 301 er en serie kjøkkenkniver med utrolig stilren og stilsikker design av ingen andre enn F.A. Porsche.
Skaftet på Chroma 301 er laget av 18/10-stål og bladet av japansk 301-stål. Hvert knivblad er nøye håndslipt av en mester. En spesiell slipemetode brukes for å opprettholde skarpheten lenge og samtidig gjøre det enkelt å slipe opp igjen. Englands mest prestisjefylte bransjetidsskrift, RESTAURANT MAGAZINE, skrev: Akkurat riktig grep, akkurat riktig balanse, akkurat riktig pris.
Knivens skaft er utviklet av F.A. Porsche Design i samarbeid med Østerrikes Årets kokk på 1990-tallet, Jörg Wörther. Et virkelig unikt skaft som ved første øyekast ser annerledes ut, men mange mener at de aldri har holdt i et mer behagelig skaft. Kniven sitter som støpt i hånden – og skaftet er like viktig som bladet! Prøv dem selv i hånden, kanskje har du funnet akkurat din kniv!
Bladet og skaftet er integrert med hverandre, noe som er svært hygienisk. Metallperlen på hver side av kniven markerer hvor skaftet slutter og gir deg også et utmerket tommel- og pekefingergrep.
Chroma modell P40 Hakata Santoku er en symbiose av Santoku og kokkekniv – kniver med tre bruksområder – kutte kjøtt, kutte fisk og kutte grønnsaker.
19 cm Hakata Santoku, japansk hybrid kokkekniv
Japansk 301-stål
18/10-stål i håndtaket
15 graders slipevinkel
Slipt med keramisk bryne og stein
Leveres i gaveeske
Design: F.A. Porsche
Chroma - Type 301 japansk kokkekniv 18 cm
kr 1.599,00
Chroma - Type 301 knivsett 2 deler
kr 1.999,00
Chroma – Type 301 hakata santoku 18 cm
kr 1.749,00
| Brand | |
|---|---|
| Merchant |
6
Items sold in last hour
Description
About Chroma
Chroma er et anerkjent merke innen kjøkkenkniver som står for presisjon, kvalitet og innovasjon. Utforsk vårt brede utvalg av Chroma-kjøkkenkniver hos The Smart Store og opplev en enestående skjæreopplevelse. Våre Chroma-kniver er designet med fokus på presisjon og optimal balanse, slik at du kan oppnå perfekte snitt hver gang. Enten du er en profesjonell kokk eller en matentusiast, vil Chroma-kjøkkenkniver være det perfekte verktøyet for å utforske din kulinariske kreativitet.
Chroma-knivene er håndlaget av dyktige håndverkere med ekspertise innen knivproduksjon, og de benytter seg av førsteklasses materialer for å sikre holdbarhet og skarphet. Vi tilbyr et bredt utvalg av profesjonelle kokkekniver, santoku-kniver, fileteringskniver og mer, slik at du kan velge kniven som passer best til dine behov og preferanser. Med Chroma-kjøkkenkniver kan du være trygg på at du har et pålitelig verktøy av høy kvalitet som vil vare lenge. Opplev presisjon og kvalitet i kjøkkenkniver med Chroma fra The Smart Store.