Japansk kokke-/grønnsakskniv 15 cm fra Chroma TYPE 301 DESIGN BY F.A. PORSCHE.
BEST I TEST da Testfakta prøvde kokkekniver!
CHROMA Type 301 er en serie kjøkkenkniver med utrolig stilig og pålitelig design av ingen andre enn F.A. Porsche.
Håndtaket på Chroma 301 er laget av 18/10-stål, og bladet er laget av japansk 301-stål. Hvert knivblad er nøye håndslipt av en mester. En spesiell slipemetode brukes for å holde bladet skarpt lenge og gjøre det svært enkelt å slipe opp igjen. Englands mest prestisjefylte bransjetidsskrift, RESTAURANT MAGAZINE, skrev: Akkurat riktig grep, akkurat riktig balanse, akkurat riktig pris.
Knivens håndtak er utviklet av F.A. Porsche Design sammen med Østerrikes Kokken for tiåret i 1990, Jörg Wörther. Det er et virkelig unikt håndtak som ved første øyekast ser annerledes ut, men mange mener at de aldri har holdt i et mer behagelig håndtak. Kniven sitter som støpt i hånden – og håndtaket er like viktig som bladet! Prøv dem selv i hånden, kanskje du har funnet akkurat din kniv!
Bladet og håndtaket er integrert i hverandre, noe som er svært gunstig med tanke på hygiene. Metallperlen på hver side av kniven markerer hvor håndtaket slutter og gir deg også et utmerket tommel- og pekefinger-grep.
Chroma modell P3 Ko-Santoku (Liten kockkniv) er en av de mest populære knivene i Type 301-serien. Bladet er tilstrekkelig høyt for at du kan skive og hakke uten problemer. En utmerket liten kockkniv/allround-kniv rett og slett.
15 cm Ko-Santoku, liten japansk kockkniv
Japansk 301-stål i bladet
18/10-stål i håndtaket
15 graders slipvinkel
Slipes med keramisk bryne og stein
Leveres i gaveeske
Design: F.A. Porsche
Chroma - Type 301 knivsett 2 deler
kr 1.999,00
Chroma - Type 301 kokkekniv 20 cm
kr 1.499,00
Chroma – Type 301 japansk kokke-/grønnsakskniv 15 cm
kr 1.449,00
Brand | |
---|---|
Merchant |
6
Items sold in last hour
SKU:
11393000195308013
Category: Chroma
Description
About Chroma
Chroma er et anerkjent merke innen kjøkkenkniver som står for presisjon, kvalitet og innovasjon. Utforsk vårt brede utvalg av Chroma-kjøkkenkniver hos The Smart Store og opplev en enestående skjæreopplevelse. Våre Chroma-kniver er designet med fokus på presisjon og optimal balanse, slik at du kan oppnå perfekte snitt hver gang. Enten du er en profesjonell kokk eller en matentusiast, vil Chroma-kjøkkenkniver være det perfekte verktøyet for å utforske din kulinariske kreativitet.
Chroma-knivene er håndlaget av dyktige håndverkere med ekspertise innen knivproduksjon, og de benytter seg av førsteklasses materialer for å sikre holdbarhet og skarphet. Vi tilbyr et bredt utvalg av profesjonelle kokkekniver, santoku-kniver, fileteringskniver og mer, slik at du kan velge kniven som passer best til dine behov og preferanser. Med Chroma-kjøkkenkniver kan du være trygg på at du har et pålitelig verktøy av høy kvalitet som vil vare lenge. Opplev presisjon og kvalitet i kjøkkenkniver med Chroma fra The Smart Store.