Hellstrøms grønne hemmeligheter (Eyvind Hellstrøm, Anita Rennan): Fokuset i denne boka er på det grønne, det jordnære og det enkle. I Hellstrøms grønne hemmeligheter gis grønnsakene stor plass på middagsbordet. Maten og oppskriftene er en kombinasjon av intuisjon, kunnskap om hva som fungerer på kjøkkenet, mangfold og en rendyrket enkelhet. Som Eyvind Hellstrøm og Anita Rennan selv sier: «Hverdagsmaten vår hjemme handler om mangfold og enkelhet. Vår mat er en kombinasjon av at vi elsker grønnsaker sammen med sjømat og kjøtt, men også som en fullverdig middag. Jordnær mat handler om magi i grytene, om å skape et gyllent triangel av smak, konsistens og estetikk på varme tallerkener. Når vi står hjemme på kjøkkenet klare til å koke dagens middag, har vi alltid minst en grønn ingrediens med. Som solist eller som akkompagnement. Det gir oss en trygghet på linje med skipper’n Popeye som elsket spinat for styrke og sunnhet. Så enkelt har vi det også.»
Hellstrøms grønne hemmeligheter
Prisvarsel
Send
kr 479,00
| Brand | |
|---|---|
| Merchant |
6
Items sold in last 3 hours
6
People watching this product now!
Beskrivelse
About Eyvind Hellstrøm
Utforsk det inspirerende utvalget av kokebøker fra Eyvind Hellstrøm hos The Smart Store. La deg inspirere av Hellstrøms kulinariske ekspertise og lær å lage deilige retter med profesjonelle tips og oppskrifter. Fra klassiske oppskrifter til nyskapende matlagingsteknikker, finn kokebøker som vil berike din matlagingsopplevelse. Handle nå og utforsk kulinariske eventyr med Eyvind Hellstrøm og The Smart Store.
