Den 20 cm lange kokkekniven med autentisk japansk honbazuke-bladprofil tilhører premiumserien 5000 MCD. I Japan brukes Gyutoh-kniven oftest til kjøtt. Men Gyutoh-kniven passer like fint til å strimle grønnsaker – lett og sikkert. Hver kniv er unik, takket være damaskusmønsteret, og bladet er ekstra herdet i en spesialprosess. Den japanske tradisjonen ses igjen i håndtaket av bjørk, utformet slik at den ligger godt balansert i hånden.
Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD
Kokkekniv Gyutoh 16 cm 5000 MCD
kr 2.669,00
Artisan 6000 MCT knivsett 3 deler shotoh/shotoh/kokkekniv
kr 6.515,00
Kokkekniv Gyutoh 20 cm 5000 MCD
kr 3.084,00