Beskrivelse
M’150s sautépanne buttet 1,1L kobber/stål. Mauviels eksklusive M’150s-serie er laget av to tradisjonelle materialer for matlaging: kobber og rustfritt stål (90 prosent kobber og 10 prosent 18/10 rustfritt stål). M’150s gir deg optimal kontroll over matlagingen, da kobberets ytre gir overlegen kontroll, varmes jevnt og mye raskere enn andre metaller; det rustfrie stålets indre bevarer smak og næringskvaliteter i maten og er lett å rengjøre. Tykkelse på kobber: 1,5 mm. Håndtakene forblir kalde. Støpte rustfrie stålhåndtak forblir kalde under bruk.
Kokekar av kobber er allsidig, og kan brukes på alle kokeflater. Gass, elektrisk, halogen og i ovn. Den kan også brukes på induksjonskomfyrer med Mauviel induksjonstoppskive (selges separat).