Artisan 6000 MCT har en kärna av (förädlat SG2 stål) hårt MC63 Micro Carbide pulverstål, CRYODUR® is-härdat till en hårdhet av ca. 63 HRC. Bladet är täckt med 2 lager (Tsuchime) hamrat rostfritt stål som ger kniven ett elegant utseende och förhindrar att råvaran fastnar vid användning. Slipvinkel ca: 19° och eggen är slipad enligt Honbazuke metoden. Ergonomiskt vackert handtag av Pakkawood. Livstidsgaranti på material och produktionsfel. Tillverkas till 100% i Seki, Japan. Detta set innehåller 3 användbara modeller såsom kockkniv 20 cm, en längre skalkniv på 13 cm med ett bredare blad och en mindre grönsakskniv på 9 cm.
New
Miyabi – Artisan 6000 MCT knivsett 3 deler shotoh/shotoh/kokkekniv
kr 7.299,00
Brand | |
---|---|
Merchant |
2
Items sold in last hour
2
People watching this product now!
Produktnummer:
11393002112098622
Kategori: Miyabi
Beskrivelse
About Miyabi
Oppdag Miyabi's mesterlige skjønnhet i knivverdenen hos The Smart Store. Utforsk vårt utvalg av førsteklasses japanske kniver, håndlaget med tradisjonelt håndverk og moderne teknologi. Kjøp nå for å oppleve presisjon og ytelse i hver eneste skjæring.