Denne flotte JANUS tranchérkniv fra Nesmuk er perfekt til lange og presise utskjæringer. Den er fantastisk til å skjære eksempelvis skinke eller filetere fisk med, takket være den utrolige fleksibiliteten og lettheten. Tranchérkniven er en del av JANUS-serien, som kjennetegnes særlig av knivenes sorte blader. Knivbladet er laget av stål som inneholder niobium og har et diamantlignende carbon belegg (DLC) av høyeste kvalitet. Selvom belegget kun er en mikrometer i tykkelse, gjør det bladet ugjennomtrengelig for syrer, baser og ekstreme temperaturer og gjør det resistent mot rifter og gir det minimal friksjon. Niobium gir den beste stållegeringen som gjør bladet resistent mot flekker og muliggjør bladenes ekstreme skarphet og lange holdbarhet.
Nesmuk JANUS Grenadilla Tranchérkniv, 26 cm.
kr 5.655,00
Brand | |
---|---|
Merchant |
5
Items sold in last hour
Vis varen hos Bakeren og Kokken
SKU:
1275000196745267
Category: Nesmuk
Description
About Nesmuk
Oppdag Nesmuk's utvalg av høykvalitets kokkekniver og kjøkkenutstyr hos The Smart Store. Utforsk vårt sortiment av eksepsjonelle kniver og verktøy som vil forbedre din matlagingsopplevelse. Kjøp nå for å oppgradere ditt kjøkken med Nesmuk's pålitelige og førsteklasses produkter.