Beskrivelse
Sett med to champagneglass 37 cl fra Performance-serien til Riedel. Champagneglasset skiller seg fra øvrige druespesifikke glass, fordi champagne tradisjonelt er laget med mer enn èn drue. Glasset fremhever en spesifikk drikke og ikke en spesifikk drue. Kuppelen har en spisset bunn, noe som gjør at det dannes en strøm av bobler inni glasset som nesten ligner en stråle. Denne formasjonen er ikke bare vakker å se på, men gjør også at champagnens liv i glasset forlenges. Kuppelens vide midtparti løfter aromaene i drikken og den avsmalnende åpningen konsentrer duften til nesen. Åpningen styrer også drikken til tungens fremre del, noe som gjør at opplevelsen av sødme blir større.
Vinglasset passer også til: Blanc de Blancs, Cava, Franciacorta, Prosecco, Sekt og andre musserende viner.
Riedel Performance står i en klasse for seg. Det som fremfor alt skiller de høyteknologiske vinglassene er deres lette optiske glass. Etter langt, solid arbeid har Riedel kommet frem til at vinopplevelsen blir bedre hvis vinen har mer overflate å bevege seg på. Det optiske glasset er ikke bare vakkert å se på, men gjør også vinglassene litt større på innsiden. På denne måten får vinen mulighet til å åpne seg og vise alle de små nyansene.