Vegetar & vegan ABC

Beskrivelse

Boken gir en bred oversikt over viktige temaer: en helseguide, konkrete tips, nyttige fakta, vanlige spørsmål, motivasjon – og 50 enkle oppskrifter. Vegetar & Vegan ABC er en bred innføring i kunsten å lykkes med vegetar- og veganmat. Den kan inspirere både nysgjerrige, nybegynnere og foreldre til vegetarianere. Forfatteren har vært vegetarianer i 30 år, og har arbeidet med temaet helt siden 90-tallet.