Victorinox Grand Mâitre Santokukniv Olivenslipt 17 cm Svart

Santokukniv med riller og svart skaft, bladlengde 17 cm, kommer i en gaveeske. En olivenslipt, vakker premiumdesignet santoku med et behagelig eronomisk håndtak fra Victorinox. Med knivbladets riller, eller luftlommer, blir det mindre vakuum når man kutter noe og maten setter seg ikke fast like lett. Dette er en kniv man vil elske fra første øyekast og den fyller et tomrom på kjøkkenet. Santoku er flersidige kniver, opprinnelig fra Japan, som er en mellomting av en kokkekniv og en grønnsakskniv. Victorinox Grand Mâitres kniver har en overgang mellom bladet og det ergonomiske håndtaket, som er helt uten skjøter. Dette skaper en perfekt balansert kniv, som dessuten er en fryd for øyet! Knivbladet er laget av smidd stål, og er slipt etter den tradisjonelle, europeiske slipingen. Kniven er enkel å rengjøre og tåler unntaksvis å vaskes i oppvaskmaskin, men håndvask anbefales for lengre levetid.Victorinox er kjent for sine sveitsiske armékniver med multifunksjon og har helt siden starten beriket verden med sine høykvalitative kniver, nå for tiden laget av rustfritt stål. Knivprodusenten ble grunnlagt i 1884 men byttet navn til Victoria i 1909 etter grunderens mamma som gikk bort det året. Samme år begynte man å bruke sitt velkjente emblem, korset på skjoldet. Når man i 1921 begynte med rustfritt stål i produktlinjen byttet de navn til Victorinox, en sammensetning av Victoria og inox som er synonymt med rustfritt stål, på fransk «acier inoxydable».