Beskrivelse
Nok en vinner fra verdenskjente, tyske Wüsthof. Det som kjennetegner en bra trancherkniv er muligheten til å skjære veldig tynne skiver av for eksempel roastbiff og skinker, det kan denne kniven!Her får du en olivenslipt kniv som gjør det enklere for kjøttet å løsne fra knivbladet, da det ikke dannes noe vakuum takket være vakuumlommer på det smale knivbladet. Bladbredde måler 3 cm, har en hardhetsgrad på 58 HRC og egner seg også til å kutte frukt og grønnsaker. Skaftet er syntetisk, er festet med solide nagler og er utformet slik at kniven ligger komfortabelt i hånden.