Beskrivelse
Kvernhus i verdensklasse Zassenhaus er bare en vanlig kvern helt til du har prøvd den! Det som virkelig utmerker disse kvernene er selve følelsen og kvaliteten. Zassenhaus regnes som en av verdens absolutt beste produsenter av kverner og har et bredt utvalg av krydder- og kaffekverner. Vi sier ikke at man skal forsøke å male sten, selv om det er mulig, det keramiske maleverket er hardere enn stål og nesten uutslitelig. Derfor kommer Zassenhaus maleverk med 25 års garanti. Det er lett å justere hvor fin- eller grovmalt man vil ha det med den trinnløse innstillingen som holder seg på plass uansett hvor mye man maler. Zassenhaus har supplert sitt sortiment med både tre- og fargeglade skjærebrett i plast. Zassenhaus har produsert kverner siden 1867 med henhold til høye standarder.»Krydring med nøyaktighet» Det er derfor ikke vanskelig å forstå hvorfor det svenske kokkelandslaget bruker kverner fra Zassenhaus. Kvernhuset; CeraPlus er laget i keramikk som herdes ved 1700 grader, og er dermed hardere og mer holdbart enn stål. Faktumet er at det eneste materialet som er hardere enn keramikk- er diamant. Det keramiske kvernhuset har også flere andre fordeler. Blant annet er de rustfrie og tåler erosjon i større grad enn stål. Uansett om man vil ha grovkornet pepper til en krydret stek, finkornet pepper til en perfekt saus eller smakstilsetning i suppen gir Zassenhaus deg muligheten til å velge den eksakte størrelsen på pepperkornet. De keramiske kvernhusene er enkle å justere etter hvor grovt og fint man vil kverne. Justeringen gjøres enkelt ved å vri på kvernhuset.