Kjøkkenkniver & tilbehør fra Miyabi
Sujihiki med en bladlengde på 24 cm. Med det tynne, men likevel stabile bladet får du full kontroll og rent snitt. Bladet har en autentisk japansk profil med ekstra hvass Honbazuke-sliping, og er symmetrisk slipt med en vinkel på 19 °C. Bladet slipes først to ganger på roterende steiner, deretter poleres det på et skinnhjul. Det D-formede, balanserte håndtaket består av vakkert valbjørk. Ådringens spill er et vakkert komplement til bladets damask…
Match med
Kompletter med
Andre ser også ut til å like disse
Inspirert av andre som har delt stilen sin med
#homeroomno