Beskrivelse
Det lekre stjernebladsrivjernet fra Microplane er en del av Gourmet-serien. Det barberbladsskarpe, fotoetsede skjæret er laget i rustfritt stål og er så skarpt at det kan rive i tre. Skjæret sørger for at skjære dine råvarer fremfor å flå dem, som mange andre rivjern gjør. Samtidig bevarer dette også langt mere smak og aroma til dine matvarer. Gourmet-serien er en enkel og elegant serie, som passer inn på alle kjøkken.
Rivjernet er utstyrt med et ergonomisk grep, som ligger perfekt i hånden og den sklisikre foten gjør at arbeidet med rivjernet blir sikkert. Microplane er opprinnelig skapt som et snekkerverktøy, til det at en canadisk husmor fant det, tok det med på kjøkkenet og fikk stor suksess. I dag er rivjernene fra Microplane akkurat like effektive og skarpe. Skjæret blir ikke sløvt, og derved velger mange profesjonelle dette rivjern fremfor andre. Rivjernet er ideelt til sitrusskall, parmesan, ingefær og hvitløk.